Aiuto Cuoco/A Per Locanda

Descrizione

Vuoi trascorrere l'estate 2026 lavorando in un contesto alpino unico, immerso nella natura della Valle Maira? La Locanda Mistral a Ponte Maira, vicino ad Acceglio (CN), cerca un/una aiuto cuoco/a per la stagione estiva da luglio a ottobre.

Questa struttura a conduzione familiare offre una cucina tradizionale rivisitata e sostenibile, con 14 camere, un rifugio e un ristorante aperto anche al pubblico esterno. Ti aspetta un'esperienza professionale arricchente, con alloggio singolo incluso, pasti per lo staff e formazione continua.

Cosa Farai: - Ti occuperai delle preparazioni e della mise en place in supporto alla brigata - Realizzerai piatti freddi, antipasti e dolci - Curerai l'impiattamento con attenzione ai dettagli - Garantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro Chi Cerchiamo: - Hai già lavorato come aiuto cuoco/a in almeno un locale - Hai esperienza in strutture ricettive o locande di montagna - Sai gestire preparazioni, piatti freddi e dolci con precisione - Sei disponibile per un impegno stagionale da luglio a ottobre 2026 - Hai un mezzo proprio per raggiungerci

Contratto

Contratto stagionale a tempo determinato da luglio a ottobre 2026 (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato). Full time, 40 ore settimanali su turni misti.

Retribuzione: da 2.314 a 3.336 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.698-2.198 € netti mensili.

Benefit inclusi: - Alloggio singolo presso la struttura - Pasti inclusi per tutto lo staff - Formazione continua per crescere professionalmente È necessario essere autonomi negli spostamenti. Cosa offre l'azienda

• Alloggio singolo incluso - Formazione continua - Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie

• Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Piatti freddi - Preparazioni - Impiattamento - Antipasti - Preparazione dolci