Store Manager
Stipendio offerto: RAL 30
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Iziwork agenzia per il lavoro digitale, è alla ricerca per una nota catena del settore ristorazione di: un/a Store Manager. Descrizione posizione Il/la candidato/a ha il compito, coordinando un team di circa 6/7 persone, di assicurare i risultati commerciali e di servizio del suo ristorante, in linea con le direttive qualitative e quantitative aziendali.
La risorsa selezionata sarà responsabile di: • Presidiare l’accoglienza e l’assistenza ai clienti; • Fare in modo che la delivery del servizio sia in linea con le linee guida Aziendali; • Coordinare il personale front-line; • Garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti; • Risolvere questioni e problemi operativi di routine; • Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti; • Suggerire proattivamente azioni volte a migliorare la qualità del servizio; • Gestire l’offerta del punto vendita durante il turno di lavoro; • Effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito; • Gestire la chiusura fiscale; • Garantire il buon andamento economico del locale (food cost, labor cost , vendite) • Effettuare gli inventari, inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale; • Supportare l’attività operativa del punto vendita, qualora le circostanze lo richiedano.
Il lavoro è organizzato su doppi turni (pranzo e cena) orientativamente nelle fasce 11.00/12.00 e 18.00/23.00, dal lunedì alla domenica con 1 giorno e mezzo di riposo.
Retribuzione e
Benefit
Si offre iniziale contratto della durata di 6 mesi a scopo assuntivo, III livello del CCNL Pubblici Esercizi Turismo-Ristorazione straordinario forfait. RAL 30/31k annui. Prerequisiti
Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti: • Costituirà titolo preferenziale il Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente; • Buona conoscenza dei processi F&B; • Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo; • Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione; • Attitudine a lavorare per obiettivi; • Flessibilità oraria su turni, e disponibilità a lavorare nel week end e festivi.
Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.
Lgs.198/06) e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. Invitiamo a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016