Sous chef
Stipendio offerto: 30.000€
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SOUS CHEF DI HOTEL Le risorse saranno inserite presso la sede di lavoro a Milano - zona Brera. Cosa
Offriamo
Retribuzione annuale lorda fino a 30.000€; inserimento in somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroga e stabilizzazione -
Orario di lavoro: full time 8 ore dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo compensativo su turno unico dalle ore 6 alle ore 23.30 - CCNL AICA Federturismo. Sono previsti benefit come agevolazioni Ebitemp per i lavoratori in somministrazione, che comprendono contributi per i mezzi di trasporto, rimborso spese sanitarie, ecc.
Descrizione del ruolo Le risorse inserite saranno responsabili della supervisione della brigata, coordinando il lavoro degli chef de partie e degli altri membri della cucina, si occuperanno del controllo qualità, gestione delle forniture in termini di scelta dei fornitori, ordinazione delle materie prime, gestione e stoccaggio delle stesse.
Si occuperanno inoltre della creazione e progettazione dei menù in collaborazione con executive chef. Saranno responsabili della formazione e motivazione del team.
Quali requisiti chiediamo Esperienza pregressa nella ristorazione come cuoco, preferibilmente in contesto di hotel; Disponibilità a lavoro immediato; Possesso dell'attestato HACCP; Capacità e propensione al lavoro in team.
Descrizione Azienda Cliente L'Hotel fa parte di un importante catena a livello internazionale ed è un importante punto di appoggio per i turisti. Inoltre, viene utilizzato come sede di riunioni e meeting aziendali o importanti eventi. Ambiente di lavoro Entrerai in un contesto strutturato e dinamico dove poter crescere e sviluppare la tua professionalità. Ax
L - Agenzia per il Lavoro è un’agenzia per il lavoro fondata nel 2004, che pone le persone al centro del proprio operato. Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, Ax
L offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale. Certificata Great Place to Work dal 2018, Ax
L partecipa al programma WHP per la salute e il benessere dei propri dipendenti ed è ora parte del Groupe Adéquat . Il supporto dei nostri recruiter non è limitato al periodo di inserimento ma continua per tutta la collaborazione dei lavoratori e delle lavoratrici con l’azienda. Inviaci subito la tua candidatura/candidati subito.
L’offerta si rivolge a candidati ambosessi, nel rispetto del Codice delle pari opportunità D.
Lgs. 11 aprile 2006, N. 198 e ss.mm.ii I Candidati sono invitati a leggere l'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina https://www.aperelle.it/wp-content/uploads/2019/05/Informativa-candidati.pdf. Ax
L S.p.
A. Aut. Min Nr. 1081 - SG rilasciato dal Ministero del Lavoro e PS in data 19.11.2004 axlmi