Tecnologo Alimentare (Lattiero - Caseario)
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Per conto di azienda nostra cliente, siamo alla ricerca di una figura di: **TECNOLOGO DI PRODUZIONE SENIOR - LATTIERO CASEARIO** **Responsabilità** Ha le seguenti responsabilità principali: - è il responsabile dei processi di caseificazione, stagionatura e lavorazione dei prodotti secondari Panna e Siero - è il responsabile della R&D - è il garante della Qualità delle produzioni realizzate inoltre, deve: - analizzare i dati di produzione al fine di monitorare costantemente la situazione ed identificare, con tempismo, eventuali margini di miglioramento - definire i margini di miglioramento del processo produttivo e perseguirli **Requisiti richiesti per ricoprire il ruolo** **Competenze tecniche principali** - Approfondita conoscenza della tecnologia Casearia - Qualità - Processo produttivo - Innovazione e tecnologia **Competenze manageriali** - Capacità di analisi e attenzione al dettaglio (meticolosità) - Capacità di visione e apprendimento continuo - Capacità di proattività e problem solving - Capacità di comunicazione e mediazione - Capacità di lavoro in squadra - Orientamento all’igiene ed alla qualità **Percorso** - Titolo di studi: laurea scientifica o altro se corroborata da una esperienza specifica in ambito lattiero caseario - Consolidata esperienza nel ruolo maturata in aziende settore lattiero caseario **Contratto** - Assunzione diretta a tempo indeterminato - RAL commisurata all’esperienza Wyser (Aut.
Min. del 15/04/2014 Prot. N: 39/4903) LI-GS2