Capo Reparto Salumeria
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**My Work SPA (Aut. Min. n° 0000107 del 12/09/2023) ricerca**: **CAPO REPARTO SALUMERIA**
Sede di lavoro: PDV ALESSANDRIA / PDV MONTEGROSSO **Descrizione del ruolo**: Per punto vendita del settore GDO / alimentare, ricerchiamo un Capo Reparto Salumeria con esperienza nella gestione operativa e organizzativa del banco gastronomia e salumi.
La figura selezionata sarà responsabile del coordinamento del personale di reparto, dell’allestimento del banco e della qualità del servizio al cliente. **Mansioni principali**: - Gestione e organizzazione del reparto salumeria/gastronomia - Taglio, affettatura e confezionamento di salumi, formaggi e preparati freschi - Controllo qualità e corretta conservazione dei prodotti - Gestione ordini, inventario e scadenze merce - Coordinamento del personale e turnazione del reparto - Cura dell’esposizione e pulizia del banco secondo gli standard aziendali - Supporto al cliente con competenza e cortesia **Requisiti richiesti**: - Esperienza pregressa nel ruolo (salumeria, gastronomia o GDO alimentare) - Buona conoscenza dei prodotti e delle tecniche di taglio e conservazione - Capacità organizzative, di leadership e problem solving - Orientamento al cliente e al lavoro di squadra - Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend - Preferibile possesso di attestato HACCP **Offriamo**: - Inserimento in un’azienda solida e in crescita - Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo -
Retribuzione commisurata all’esperienza Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D.
Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679
Contratto di lavoro: Tempo pieno