Pasticcere/a
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**“da Pecchia” Pizza e Sfizi Napoletani**, per espansione organico interno, è alla ricerca di un/a **PASTICCERE/A** da inserire presso il laboratorio di Torino.
La risorsa si dovrà occupare delle seguenti _**attività**_:_ - Preparazione varietà di dolci, pane/impasti per la pizza e altri prodotti da forno per le diverse sedi; - Monitorare l'inventario degli ingredienti, effettuare ordini di rifornimento e garantire l'utilizzo ottimale delle risorse; - Gestione e preparazioni base in termini di pulizia, valutazione di freschezza delle materie prime, scelta e dosaggio degli ingredienti. - **Requisiti**_ - Esperienza pregressa nel ruolo; - Buone doti organizzative, relazionali e comunicative; - Buona conoscenza delle tecniche di base della cucina e degli utensili; - Garantire il rispetto delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari; - Capacità di lavorare in team; - Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend; - Autonomia negli spostamenti. - **Cosa offriamo**_ - Prospettive di crescita sia a livello di capacità professionali sia a livello di inquadramento; -
Retribuzione competitiva, commisurata all’esperienza; - Ambiente giovane e dinamico.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time