CAPO REPARTO GASTRONOMIA

NAM Sp

A Società di Ricerca e Selezione filiale di Milano ricerca per punti vendita di Milano di importante gruppo italiano della GDO un/a CAPO/A REPARTO GASTRONOMIA Il ruolo di Responsabile Reparto Gastronomia è cruciale per garantire l'efficienza e la qualità del reparto, mantenendo elevati standard di servizio e gestendo le operazioni quotidiane.

Questa posizione contribuisce al successo complessivo del punto vendita attraverso una gestione efficace e collaborativa del team.

Responsabilità principali: - Coordinare e guidare il team del reparto gastronomia, promuovendo un ambiente di lavoro inclusivo e produttivo. - Supervisionare la preparazione e la presentazione dei prodotti, assicurando il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare. - Monitorare l'inventario e gestire gli ordini per garantire la disponibilità continua dei prodotti. - Offrire un servizio clienti eccellente, rispondendo prontamente alle richieste e risolvendo eventuali problemi. - Analizzare le vendite e i dati di performance per identificare opportunità di miglioramento e implementare strategie di crescita. - Assicurare la conformità alle normative aziendali e legali in materia di sicurezza e igiene.

Requisiti: - Esperienza pregressa come Responsabile o Vice Responsanile Gastronomia, preferibilmente in supermercato. - Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti. - Profonda conoscenza delle materie prime (affettati, formaggi,..) -

Competenze nella gestione del personale e nella pianificazione delle attività. - Familiarità con i software di gestione inventario e vendite.

Cosa offriamo: - Assuzione diretta da parte dell'azienda al livello 3 o 2 ccnl Commercio. - Opportunità di crescita professionale. - Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo. - Formazione continua nel settore gastronomico.

Luogo di lavoro: Milano

Orario di lavoro: Full Time 40 ore settimanali, 6 giorni su 7 RAL: 28 -35 K NAM Spa è un’Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale.

Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori “Cambiano le regole del gioco”: poche, semplici, ma imprescindibili, nell’interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti. Nam S.p.

A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.

Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.