Chef De Rang Per Ristorante

Descrizione

Vuoi far parte di un progetto nuovo e stimolante? Blueville è un ristorante in apertura a metà ottobre a Caselle Torinese, dove l'energia del Blues-Rock incontra un'offerta gastronomica moderna e informale.

Cerchiamo uno/una Chef de rang con personalità, competenza e passione per il servizio, pronto/a a guidare esperienze memorabili in un ambiente vibrante e giovanile. Se ami la sala e vuoi crescere in una squadra solida, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai: - Accoglierai i clienti con solarità e curerai la loro esperienza dall'inizio alla fine - Gestirai il rango in autonomia, coordinando il servizio al tavolo - Spiegherai il menu e presenterai la carta dei vini con competenza da sommelier - Servirai i vini seguendo le tecniche professionali - Farai upselling valorizzando l'offerta del locale - Utilizzerai palmare/tablet per gestire le comande Chi Cerchiamo: - Hai almeno 1 anno di esperienza come chef de rang - Possiedi la certificazione Sommelier - Sai gestire il rango con professionalità e autonomia - Hai un carattere solare e sorridente, ti piace creare atmosfera - Ti stimola lavorare in un ambiente energico e giovanile con la musica come fil rouge

Contratto

Contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato. Part time da 25-30 ore settimanali. Turni spezzati: pranzo, cena o pranzo + cena.

Retribuzione Annua Lorda (RAL) da 17.000 a 19.000 € lordi annui, pari a circa 1.047-1.132 € netti al mese.

Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro fornito, buoni pasto e mance TOP. Inizio previsto indicativamente per ottobre 2026. Cosa offre l'azienda

• Pasti inclusi per lo staff - Formazione continua - Abbigliamento da lavoro - Mance TOP - Buoni pasto

Competenze necessarie

• Accoglienza clienti - Gestione comande - Gestione del rango - Spiegazione menu - Presentazione carta dei vini - Servire i vini - Upselling - Utilizzo palmare/tablet