Responsabile Di Sala Per Ristorante
Stipendio offerto: 27.000 a 29.000 € lordi
ℹ️ Annuncio pubblicato su un sito terzo: può essere chiuso o rimosso dall'azienda in qualsiasi momento, anche poco dopo la pubblicazione. CercaJobs non gestisce la selezione — verifica sempre sulla fonte originale.
Descrizione
Cerchi una posizione da Responsabile di sala dove la crescita professionale ed economica sia davvero concreta? Questo locale punta su meritocrazia reale, formazione continua e standard alti: se ami lavorare con ritmo, precisione e organizzazione, qui troverai un ambiente stimolante dove esprimere il tuo talento.
Con premi di produzione legati a KPI chiari e un percorso di crescita strutturato, il tuo impegno verrà riconosciuto.
Cosa Farai: - Coordinerai la sala gestendo il team e garantendo un servizio impeccabile - Accoglierai i clienti e curerai l'esperienza dall'arrivo alla partenza - Gestirai le prenotazioni, le comande e il rango con professionalità - Monitorerai la pulizia della sala e l'apparecchiatura dei tavoli - Spiegherai il menu ai clienti e farai upselling per valorizzare l'offerta - Utilizzerai palmare/tablet per ottimizzare il servizio e gestirai la cassa Chi Cerchiamo: - Hai almeno 2-3 anni di esperienza come responsabile di sala nella ristorazione - Sai coordinare un team e mantenere focus anche nei momenti di flusso intenso - Sei preciso/a, organizzato/a e odi l'improvvisazione - Conosci bene la gestione del rango, delle comande e della cassa - Sei disponibile su turni spezzati, weekend e festivi
Contratto
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time 40 ore settimanali. Turni spezzati: pranzo e cena dal mercoledì alla domenica, solo pranzo il lunedì, martedì riposo.
Retribuzione: da 27.000 a 29.000 € lordi annui (RAL) su 14 mensilità, pari a circa 1.474-1.565 € netti al mese. Sono previsti premi di produzione legati a KPI chiari per chi porta risultati concreti.
Benefit inclusi: formazione continua su tecniche di vendita e menu, pasti per lo staff, abbigliamento da lavoro fornito e mance TOP. Inizio previsto indicativamente per ottobre 2026. È necessario essere autonomi negli spostamenti. Cosa offre l'azienda
- Formazione continua - Abbigliamento da lavoro - Mance TOP - Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
- Gestione comande - Gestione del rango - Monitorare pulizia della sala - Accoglienza clienti - Controllare l'apparecchiatura dei tavoli - Gestione cassa - Gestire le prenotazioni - Servire pietanze ai tavoli - Spiegazione menu - Upselling - Utilizzo palmare/tablet